Unsere Backstube

Um unsere Produktqualität ständig auf allerhöchstem Niveau zu halten, setzen wir auf Handarbeit. Obwohl unser Betrieb auf den technisch neuesten Stand ist, setzen wir diese moderne Technik nur dort ein, wo es unerlässlich ist. So schmecken unsere Backwaren immer genau so, wie der Kunde es sich wünscht, getreu unserem Motto: „Qualität die man schmeckt”.

Handarbeit hat in unserer Backstube einen hohen Stellenwert, hier verarbeiten unsere gut ausgebildeten Mitarbeiter die hochwertigen Rohstoffe, zu wohlschmeckenden und gesunden Produkten, in allerbester Qualität. Wir sind ein Handwerksbetrieb mit langer Tradition und stolz darauf, noch handwerklich zu backen.

Dies gilt natürlich auch für für die Herstellung unserer Feinbackwaren und Torten. Unsere Konditoren zaubern aus edlen Zutaten herrliche und wohlschmeckende Kreationen aus erstklassigen Rohstoffen.

In der Backstube arbeiten z. Zt. 1 Bäckermeister, 2 Bäckergesellen, 2 Backstubenhelfer und in der Konditorei 1 Konditorin sowie 1 Helfer.